Az. Agr. I LUOGHI di Stefano Granata

 


OM VINHUSET

I Luoghi drives af Stefano Granata og Paola De Fusco. Deres liv som vindyrkere tog sin begyndelse i 2000. Udgangspunktet var deres fælles drøm om, at skabe en vingård og vin tæt knyttet til Bolgheriområdet, kompromisløst, og afspejlende deres personligheder. Vingården består af 5 ha, heraf er 3,5 ha dedikeret til vin og 1 ha til oliventræer. Filosofien er at opnå maximum kvalitet ved tæt beplantning, og deraf lavt udbytte per plante. Gæring sker i begrænsede  enheder af små klynger fra vingården. I Luoghi fremstiller to Bolgheri DOC vine, begge udtrykker balance, elegance, karakter samt udviklingspotentiale. Typiske karakteristika ved de store Bolgheri vine.
 
Campo al Fico, 2013 Bolgheri DOC Superiore
80% Cabernet Sauvignon og 20% Cabernet Franc
DKK 329,00 / stk
stk.
Podere Ritorti, 2013
80% Cabernet Sauvignon og 20% Cabernet Franc/Merlot/Syrah
DKK 189,00 / stk
stk.