Poggio al Lupo, 2014

Sette Ponti står bag berømte vine som Oreno og Orma, der i takt med berømmelsen også har fået helt andre prisskilte. Poggio al Lupo er producentens nyeste vingård, og priserne ligger endnu langt under niveau i forhold til kvaliteten.
Poggio al Lupo laver kun to rødvine, denne på 100% Cabernet samt én på 100% Sangiovese. Der laves altså to "førstevine", fremfor en første- og andensortering. På den måde sikres en større renhed og koncentration i vinen.









Nome del vino:        POGGIO AL LUPO 2014
Denominazione:       Maremme, Toscana I.G.T.
Vitigni:                      100% Cabernet Sauvignon
Fermentazione:        100% i ståltanke i 21 dage ved 28-30° C
Invecchiamento:       12 måneder på franske egetræsfade.
Abbinamenti:            Rødt kød, grillet eller stegt, kraftige gryderetter, modne oste.
Lev. :
1-2 dage
Link til producent:
Pris ved 1stk 179,00 DKK

Antal
Køb